“到了,下车吧。\x.i?a*o+s·h~u_o¢h·o/u_.`c^o?m-”
李怀德率先推门下车,整理了一下自己的干部服,表情恢复了平日里的几分威严,但眼神深处仍带着谨慎。
何雨柱跟着下车,抬头打量着眼前的小楼。
不算奢华,却透着一股低调的厚重感,显然不是普通人家。
不等李怀德上前敲门,小楼的门从里面打开了。
一个五十多岁,身材微胖,穿着干净蓝色罩衣,头发梳得一丝不苟的妇人快步迎了出来。
看样子是家里的保姆。
“是怀德来了。”
妇人脸上带着热络的笑容,目光先落在李怀德身上,随即转向他身后的何雨柱。
看到何雨柱年轻的面孔,妇人眼中闪过一丝不易察觉的讶异和审视。
太年轻了,像个半大孩子。
这能是厂里的大厨?
李怀德立刻介绍道:
“王嫂,这位是何雨柱,何师傅。”
“我们轧钢厂现在后厨掌勺的大师傅,一手鲁菜做得是炉火纯青!”
他特意加重了语气。
“今天特地请他过来,给老爷子做顿可口的。”
听到李怀德如此推崇,王嫂脸上的那点疑虑迅速散去,换上了客气的笑容。
“哎呦,原来是何师傅,快请进,快请进!”
“外面日头大。′w¨o!d^e?b~o-o!k/s_._c_o/m*”
王嫂热情地将两人迎进门厅。
屋里陈设简洁,却处处透着讲究。
擦得锃亮的红木家具,墙上挂着几幅字画,空气中飘着一股淡淡的墨香和茶香。
李怀德对何雨柱道:
“雨柱,你先跟王嫂去厨房看看,熟悉一下,需要什么就跟王嫂说。”
他又转向王嫂:
“王嫂,何师傅需要什么,你尽量配合。”
“好嘞,厂长放心。”
王嫂爽快地应下。
“何师傅,这边请。”
王嫂领着何雨柱穿过客厅,走向屋子后方的厨房。
厨房空间不小,收拾得极其干净整洁,灶台锃亮,各种厨具摆放得井井有条。
靠墙的案板上,己经准备好了不少食材。
新鲜的活鱼在盆里摆着尾巴,刚宰杀处理好的鸡鸭泛着光泽,猪里脊、猪肝、猪腰子等也处理得很干净,还有翠绿的蔬菜、饱满的菌菇,一看就是精挑细选的上等货色。
“何师傅,您看看,食材都在这儿了,老爷子口味重,喜欢味儿足的。”
王嫂指着案板说道。
何雨柱目光快速扫过,各种食材的品质和新鲜度尽收眼底。¨h¨u_a,n_x*i~a*n-g.j·i+.~n+e¨t¨
顶级烹饪技能让他对食材的判断精准无比。
他心中迅速盘算起来,根据现有食材和老爷子的口味偏好,组合着菜单。
“王嫂,东西都挺好。”
何雨柱开口,语气自信。
“我看就做八道菜吧。”
“葱烧海参、油爆双脆、糖醋鲤鱼、锅塌豆腐、奶汤蒲菜、糟溜鱼片、拔丝山药,再来个清淡点的,芙蓉鸡片。”
他语速不快,但每一个菜名都清晰有力,透着十足的把握。
王嫂听得眼睛发亮。
这年轻人,报出的菜名全是鲁菜里的硬菜、名菜!
而且听着就让人流口水。
看来李副厂长没夸张,这小何师傅是真有两把刷子!
“行!何师傅您看着安排!”
王嫂脸上的笑容更真切了。
“就是一样,老爷子不吃大肠,何师傅你千万留神,别用错了料。”
她还是不放心地叮嘱了一句。
何雨柱微微一笑。
“放心吧王嫂,我记着呢。”
他脱下外套,挽起袖子,接过王嫂递来的干净围裙系在腰间。
拿起案板旁磨得锋利的菜刀,掂量了一下,手感正好。
呛啷!
刀光一闪,他开始有条不紊地处理食材。
切墩、改刀、腌制……动作行云流水,透着一股赏心悦目的专业范儿。
厨房里很快响起了刀刃与砧板碰撞的清脆声响,以及食材下锅的滋啦声。
诱人的香气,也开始丝丝缕缕地弥漫开来。
约莫半小时后。
客厅那边传来了脚步声和说话声。