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第52章 一人给了5个铜板

“对,你想好要什么样式的,打估计要个几天,家里还有张小桌子,和小凳子,明天把带上先用。首发免费看书搜:肯阅读 kenyuedu.com”史秀琴边洗猪大肠边出主意。

“行,碗筷什么的也要添一些,荷叶也不够了,等会让宝树他们去采些,反正每天都要用。”

许年年洗东西洗烦了,于是自告奋勇的他去买碗。

“你一个人搞的回来吗?”

“我去找胖子帮忙。”

“那行吧,仔细着点。”

许宝乐回房间,实际是从空间里,数了些铜板出来,递给许年年。

然后又喊来宝树几个人,一人给了5个铜板,让他们去采荷叶,采多少要多少。

现在是深秋了,荷塘里的水早就放干了,乡下的孩子早当家,这些小活他们都是经常干的,更何况还有铜板。

宝树跟宝珠两个开心的拿了,塞进自己的荷包。秀儿跟招娣两个不敢拿,“宝乐姐,这点活哪能拿钱,你让我们吃肉,我们己经是想都不敢想的日子了。”

许宝乐拉过两个人的手,把铜板放上去,“你们放心拿着,这是姐给你们的零花钱。”

两人听说是零花钱,就惴惴不安的收下了,长这么大,这是第一次身上揣铜板,开心的要飞起来。

都安排好了,许宝乐开始专心的卤东西,这次材料足,她就分了微辣的,和不辣的,等后面她多做些调料,就可以更多些口味。

许年年拉着胖子去买好了东西,两个人挑着到河边洗干净,然后也帮忙一起洗猪下水。

半下午的时候,许老头也从地里回来了,挑了满满一担萝卜,他还记得昨晚孙女说要腌萝卜的事。

家里地里的菜基本都是他伺候的,肥跟着后面上,那萝卜长的叫一个水灵,可惜还没有下霜,不然味道会更甜,所以他就先拔了一担,少腌点。

许老头干活不需要说,他进了院子就找个位置坐下,开始削萝卜叶和萝卜根,削好了又去洗干净,一筐筐的装好,放在屋檐下沥水。

萝卜叶子也很嫩,摘掉黄叶,剩下的也找了个干净的地方,摊开,晒几个抬眼,等蔫吧了,揉一揉,加蒜头小米辣一起腌,拿来下饭再好吃不过了,炒饭也香。

许宝乐回来的时候把肉摊给的大棒骨炖上了,看萝卜长的又白又嫩,挑了几个,洗洗切切,放在骨头里一起炖。

又去地里拔了几棵青菜,洗干净。猪肥肉切小条,放锅里煸出油,下蒜子爆香,然后放青菜在里面炒,荤油炒素菜,是真的好吃。

有汤了,摊主给的猪肝她就没有烧汤,回来的时候,她放了点盐先泡上了,把血水泡出来,又到河里洗了一遍,剃掉上面的筋膜,然后切厚一点的薄片,又倒了点米酒洗了一遍,然后沥干水,加胡椒粉酱油松茸粉面粉抓拌均匀。

锅里多放油,下猪肝炒到半熟,再捞起来。

然后放油油热,放蒜子干辣椒,没有洋葱,就多放点蒜叶,跟猪肝一起爆炒,再放盐调味。

“宝珠,喊大家吃饭了。”

“好嘞,姐。”

宝乐从碗柜里拿出一个盘子,从锅里捞了一盘不辣的鸡爪鸡翅还有鸡胗切成小块,又捞了几个卤蛋,“宝树,这个端你小孩桌去。”

然后她又捞了一盘微辣的,切了两个猪耳朵,碳炉子上有猪杂锅子,卤料香带着辣味,闻着就想干三碗饭。

胖子被留下吃饭,大咧咧的从门外蹿进来,“宝乐姐,这什么啊,好香啊。”

“香你待会就多吃点,那,给你,端出去吧。”许宝乐把手里的盘子递过去。

胖子接过,眼珠子就盯上面了,“这猪耳朵?看着就好吃。”

许宝乐把手里没切完的一块递给他,“吃吧。”

“好吃,真好吃,就是不够,没几口就没了。”胖子跟猪八戒吃人参果似的,几口就咽下去了。

“还有呢,你先去桌上。”

许老大进来把锅子端出去。

小孩桌单独留出来,没有炉子,就让他们先吃了。

“先吃饭,爪子等会再啃,不然饭菜一会就冷了。”

许宝乐边说边给每个人的碗里分了个卤蛋。

“真是鸡蛋吗?”宝珠好奇的用筷子戳着问。

“是啊,你尝尝好不好吃。”

“宝乐姐,我跟招娣分一个就行了。“秀儿这两天伙食太好,家里的蛋哪里轮得到她吃,也不是奶奶不舍得,是每次分到她们的都被娘吃了,娘说她要生小弟弟,所以要多吃点好的,女儿反正迟早要嫁

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